在城市居住的人没有农田，也可以当“农夫”，把阳台打造成自己的小菜园。如果是住底楼或顶楼的，带有小院或露台的，那就有更大的发挥空间。那么，在自家的阳台上适合种什么蔬菜呢？

在花盆里种菜，可以把树林落叶或是草丛腐殖质和草炭土混在一起埋入大花盆，经过3到6个月时间腐熟，便成为安全简洁的有机土，很适合培育有机蔬菜。 

    花盆选用

    从环保角度考虑，阳台种菜首选泥瓦花盆，安全环保，透气性和透水性好；其次是陶制花盆和塑料花盆，陶质盆不宜过大，否则过于沉重，不易搬动。塑料盆可大可小，但应选用坚固和品质好的，坚决回避劣质塑料。利用厨房旧的洗菜盆和淘米盆，或者其它用来盛放食物的废旧器皿，稍作加工用来种阳台菜，既健康又实用。

盆栽蔬菜大多选用浅根系的作物，其根系深度大多在50厘米以内，根是蔬菜茁壮生长的基础。适当深一些的花盆有利于蔬菜根系的健康生长，同时出于搬运方便的考虑，一般花盆的深度不应低于20厘米?；ㄅ杩诰兜拇笮∫谰葑魑锏拇笮『投嗌倮炊?，可灵活掌握，较大一些的花盆土壤量大，水肥调节能力强，不易出现生理病害。

    土壤选择

    想种出健康阳台菜，土壤选择很重要，需确保选用的土壤没有受过污染，而且疏通肥沃，通透性好且有较好的水肥蓄积能力?？纱邮谐」郝蛳殖傻挠?，或者是用草炭、蛭石等基质与有机肥料调配，有条件的也可从郊区菜田或者山坡、林地取土。千万不要为了图省事在小区绿地或者路边花坛取土，这些土壤极易受到污染，不适合种阳台蔬菜用。

    由于土壤是很多蔬菜病虫害的初始来源，所以盆栽蔬菜播种或者育苗前一定要确保土壤是消过毒的。土壤消毒优先考虑炒土的办法，把土壤捣碎，然后在铁锅内翻炒，土温60℃以上后来回翻炒10-20分钟。也可以把土壤粉碎后摊开，利用日光长时间暴晒干燥，达到消毒的效果。

    盆栽韭菜绿色种植技术

    选用无病虫壮苗

    盆栽韭菜应选用株型紧凑、直立性好且速生性好的浅休眠或者不休眠品种，可选品种有棚宝、寒绿王、久星18号等。为了便于养根壮株，最好采用无病虫育苗移栽。新育韭菜5片真叶以后均可移栽，应根据盆子的形状和大小，灵活采用定植方式。

    绿色防控技术

    温度管理

    韭菜属于耐寒性蔬菜，对温度的适应范围较广，在我国各地均可以进行越冬和越夏栽培，是多年生宿根蔬菜。韭菜耐寒不耐热，生长的适应温度范围是13℃-22℃，当温度超过23℃，叶片纤维素含量增加，产量降低，品质下降，尤其是高温、强光和干旱条件下，质地粗硬，商品价值差。

    光照管理

    韭菜生长发育过程中要求中等强度的光照，若光照过强，叶片中纤维素含量增高，叶肉组织粗硬，产品品质降低；光照过弱，光合作用减弱，积累的同化物质减少，叶片瘦小，生长慢，产量低。

    水分管理

    韭菜是须根系植物，喜湿，但不耐涝。由于根系吸水能力弱，叶片的蒸腾作用小，因此，土壤要经常保持湿润，忌土壤水分过量，避免根系窒息。

    肥料管理

    营养生长期的韭菜需肥量大。尤其是氮肥需求量大，只有氮肥充足叶片才能长大，且纤维少，柔软鲜嫩。同时，适量补充磷钾肥，可促进糖分合成与运输，增加产量，提高品质。每次收割后，视收获菜量追补一定量有机肥料。此外，收割一定不能过于频繁，每次收割间隔需大于28天，连续割3次以后，就要休养生息，不能再割。

    病虫害防治

    盆栽韭菜受土壤小环境和室内小气候影响比较明显，易产生干尖和黄叶等生理性病害。应避免土壤过干或过湿，确保土壤的湿润和通透性；一次性施肥量不宜过大。同时室内的相对湿度也不可过于干燥，否则会降低韭菜的品质。盆栽韭菜可能会受到韭蛆轻度为害，应在韭菜上面悬挂1张黄板，监测和防治虫害。发现黄板上诱杀害虫量显著增多，可以采用扒土晒根或者在土壤表层铺细沙，避免韭蛆为害韭根。

    无病虫育苗

    盆栽芹菜应选用中国芹菜，以叶片大、叶色绿且叶柄实心的绿芹类为佳，一般香味浓烈，纤维少，抗逆、抗病性好。推荐品种有津南实芹、北京铁杆青、开封玻璃脆和青苗实心芹菜等。芹菜生长期长，为减轻管理难度，推荐采用育苗移栽的方法。直播也行，需要配合间苗。

    播种前使用温汤浸种处理种子，防治种传病害。将种子放在容器中，先倒一点儿冷水，将种子浸湿，约3-5分钟，等种子表皮浸湿并吸收一些水分之后，慢慢地向容器内倒入热水，边倒边搅拌，使种子受热均匀，免得烫坏种子。当容器内水温升到50℃-55℃时，便可停止加热水。当温度下降时，再少加些热水，使水温保持相对稳定，维持15-20分钟，便可放在一边，任其自然冷却到20℃-30℃。由于芹菜种子发芽率一般较低，故还应做催芽处理。温汤浸种后用清水浸种24小时后捞出，再用清水搓洗干净，捞出后沥净水分，用透气性好的纱布或者湿毛巾包好，放在15℃-22℃温度下催芽， 30%-50%的种子露白时即可播种。

    绿色防控技术

    温度管理

    芹菜属半耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境，生长适温15℃-20℃，26℃以上生长不良，品质低劣，但苗期耐高温；幼株能耐-7℃低温。种子于4℃开始发芽，发芽最适温度为15℃-20℃。
    

    光照管理

    芹菜属低温、长日照作物。一般条件下幼苗在2℃-5℃低温下，经过10-20天可完成春化。之后在14小时长日照条件下，通过光周期而抽薹开花。芹菜在生长初期要给予充足的光照，利于植株粗壮，叶色深绿，为以后生长打好基??；光照太弱，易导致叶色发黄和生长不良，植株难以长大。

    水肥管理

    芹菜是浅根系蔬菜，不耐涝也不耐旱，吸肥能力弱，需要土壤有机质丰富、保水保肥能力强。应注意保持土壤有足够的水分，但又不宜过多 ，避免造成根系呼吸困难、沤根等现象。芹菜要求较全面的肥料，全生育期始终需要充足氮肥，利于保证叶片良好。芹菜对缺硼敏感，缺硼时叶柄易横裂，导致“茎折病”。所以，应有足够量的有机肥料作底肥，确保营养全面，此外，在芹菜营养生长盛期应重视追施大量元素水溶肥，利于增加植株的抗逆和抗病能力。

    病虫害防治

    盆栽芹菜易受蚜虫为害，应清理种植区域，减少虫源?？稍诓伺枭厦娓哺且桓?0目的防虫网罩，同时使用黄板诱杀。虫量发生较大时可使用毛笔刷下虫子。